Tuesday, 31 October 2017
Monday, 30 October 2017
Sunday, 29 October 2017
Saturday, 28 October 2017
Friday, 27 October 2017
Thursday, 26 October 2017
Wednesday, 25 October 2017
Tuesday, 24 October 2017
Monday, 23 October 2017
Sunday, 22 October 2017
Saturday, 21 October 2017
Friday, 20 October 2017
Thursday, 19 October 2017
Wednesday, 18 October 2017
Gemeentestaaltjies: Staaltjies uit die sestigers...
Mev. Smittie van der Westhuizen |
As dit tyd
was dat die Morris gediens word, sal jy vir Smittie onder die enjinkap van die
motor by die pastorie kry, besig om in die laat sestiger jare te doen wat nie
algemeen bekend was as werk vir vroue
nie. (As ek nou terugdink... dan was sy haar tyd dekades vooruit!)
Tuesday, 17 October 2017
Monday, 16 October 2017
Gemeentestaaltjies: Die vandisie se bruinsous...
Mevv. Rhoodie, Pienaar en Siebert - almal ywerige vandisiewerkers! |
Party vroue het kos by die huise gemaak en ander het dáár gaan werk. Jane was o.a. verantwoordelik vir die bruinsous. Hierdie sous is het 'n storie gehad. Ons as 'n gesin het baie Saterdae in die Wimpy 'n vleispastei vir ontbyt gaan eet. Hulle het altyd die heerlikste bruinsous oor hulle pasteie gegooi. En net daar het ons een Saterdagoggend vir Jane uitgedaag om ook sulke sous te maak!
Natuurlik het sy hulle oortref... Haar geheim het gelê in die uie, gerasperde wortels en knoffel wat sy gebraai het en later is die sous deur 'n sif gegooi. Nooit was die sous vir die vandisiesgangers genoeg nie, 'n groot sopkastrol is later gebruik, maar die boodskap wat na so 'n lang dag, saam met die soushouers afgelewer is, is dat hulle dubbeld soveel sous kon gehad het, want die kopers het altyd teruggekom vir nog...
Die sous is so baie gemaak by die huis gemaak, dat niemand ooit die bestanddele neergeskryf het nie en vandag dink ek, kan ons nie meer al die bestanddele onthou nie...
Die pad wat so baie resepte volg!
Sunday, 15 October 2017
Gemeentestaaltjies: Prokureur Henry van der Waal
Prokureur Henry van der Waal was 'n bekende prokureur in Kimberley. Hy en sy vrou het in Cassandra in 'n baie groot huis met die naam "Ruimte" gebly. Hy was op die kerkraad van Dutoitspan en het die gemeente met raad en daad bygestaan. Nooit het hy 'n sent vir sy regsadvies gevra nie en het dit as deel van sy gemeenskapswerk beskou. Alhoewel die term "gemeenskapswerk" nie in daardie tyd so 'n algemene term soos vandag is nie, het hy en sy vrou so in die agtergrond 'n klomp werk gedoen. Sy vrou, Trudie, was 'n maatskaplike werkster, wat orals baie bemind en geliefd was. Sy is in 'n motorongeluk dood op die pad tussen Griekwastad en Kimberley. Hy is later weer getroud en die tweede mev. Van der Waal was weer aktief betrokke by die ouetehuis, "Ons Huis", wat ook binne die grense van die gemeente val.
Hy het 'n groot rol gespeel in die aankoop van die destydse ouetehuis, wat regoor die kerk was en het die oordragkoste gedra. Vandag staan daar vier meenthuise op die grond, nadat die ouetehuis na Ariadnelaan geskuif het.
Toe die gemeente 'n tweede pastorie aangkoop het, (in Blackingstraat) het hy ook hierdie kooptransaksie en die oordragkoste hanteer.
Vandag is "Ruimte" sy nalatenskap aan Kimberley. Hy het dit geskenk met die doel dat dit omskep word in 'n tehuis vir volwasse gestremde mense. Sally Aucamp (die huidige naam) is afhanklik van skenkings en borge van die publiek.
Prokureur Henry van der Waal het diep spore in Kimberley getrap en na al die jare het die naam van is sy praktyk dieselfde gebly, al het dit van eienaar verander...
Hy het 'n groot rol gespeel in die aankoop van die destydse ouetehuis, wat regoor die kerk was en het die oordragkoste gedra. Vandag staan daar vier meenthuise op die grond, nadat die ouetehuis na Ariadnelaan geskuif het.
Toe die gemeente 'n tweede pastorie aangkoop het, (in Blackingstraat) het hy ook hierdie kooptransaksie en die oordragkoste hanteer.
Vandag is "Ruimte" sy nalatenskap aan Kimberley. Hy het dit geskenk met die doel dat dit omskep word in 'n tehuis vir volwasse gestremde mense. Sally Aucamp (die huidige naam) is afhanklik van skenkings en borge van die publiek.
Prokureur Henry van der Waal het diep spore in Kimberley getrap en na al die jare het die naam van is sy praktyk dieselfde gebly, al het dit van eienaar verander...
Saturday, 14 October 2017
Friday, 13 October 2017
Thursday, 12 October 2017
Wednesday, 11 October 2017
Tuesday, 10 October 2017
Monday, 9 October 2017
Sunday, 8 October 2017
Saturday, 7 October 2017
Friday, 6 October 2017
Thursday, 5 October 2017
Wednesday, 4 October 2017
Monday, 2 October 2017
Sunday, 1 October 2017
Subscribe to:
Posts (Atom)