Friday, 17 November 2023

Yskastert vir die naweek: Karamel-sjokolade tert

Benodigdhede
:
1 pakkie Romany koekies
2E gesmelte botter
1t karamelgeursel
1 blik karamelkondensmelk
200 g sjokolade
180 ml room
40 g botter

Metode:
Maak 1 pakkie Romany koekies fyn.
Meng koekies met 2E gesmelte botter en 1t karamelgeursel en druk vas in tertbak.
 
Vulsel:
Roer 1 blik karamelkondensmelk tot glad en skep bo-op tertkors.
Smelt saam: 200 g sjokolade, gekap, 180 ml room en 40 g botter in glasbak bo-oor warm water tot gesmelt.
Roer tot glad.
Skep bo-oor karamelkondensmelk.
Sit in yskas vir 4 ure voor bedien.
Jy kan roomrosies bo-op spuit of 'n flake krummel of van die gekrummelde Romany koekies bo-oor strooi.