Friday 8 December 2023

Tert vir die naweek: Pynappel-malvatert

Benodigdhede:
1 pakkie tennisbeskuitjies
1 x 410 g blik kondensmelk
125 ml suurlemoensap
20 x malvalekkers in stukkies gesny of 1 pak mini-malvalekkers
10 x glanskersies in kwarte gesny
1 x 410 g blik pynappelstukke gedreineer en sny verder in stukkies 
1 x 250 ml room
2t vanieljegeursel

Metode:
Pak tennisbeskuitjies onder in gesmeerde tertbak.
Meng kondensmelk en suurlemoensap goed.
Voeg malvalekkers, kersies en pynappel by mengsel.
Klop room styf met vanieljegeursel.
Vou room in kondensmelkmengsel .
Gooi mengsel oor die tennisbeskuitjies.
Krummel 2 beskuitjies bo-oor tert.
Sit vir 1-2 uur in yskas.