Aarbeitert vir die naweek

Benodigdhede:

1 pakkie tennisbeskuitjies/1 pakkie Nuticrust-koekies
30 ml botter - gesmelt

2 pakkies aarbeijellie

1 koppie kookwater

1 koppie kouewater

1 liter aarbeiyogurt

1 blik kondensmelk

Metode:
Maak 2 pakkies aarbeijellie aan met een koppie kookwater en 1 koppie kouewater

Meng 1 liter aarbeiyogurt daarby in saam met 1 blikkie kondensmelk. 

Maak tennisbeskuitjies fyn

Meng met gesmelte botter

Maak 'n kors van tennisbeskuitjies in gesmeerde bak

Gooi vulsel in die kors 

Sit in yskas tot gestol

[Dankie, Elmari, vir die heerlike resep]